Giao tiếp với nhà cung cấp? Nhà cung cấp
Darren Chung Ms. Darren Chung
Tôi có thể giúp gì cho bạn?
Liên hệ với nhà cung cấp

Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Thành phần phụ gia thực phẩm Transglutaminase
Thành phần phụ gia thực phẩm Transglutaminase

Thành phần phụ gia thực phẩm Transglutaminase

Hình thức thanh toán: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF
Đặt hàng tối thiểu: 100 Kilogram
Thời gian giao hàng: 3 Ngày

Liên hệ với bây giờ Thêm vào giỏ

Additional Info

    Thương hiệu: KOLLEN

    Giao thông vận tải: Ocean,Air

    Xuất xứ: Trung Quốc

    Giấy chứng nhận: FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    Mã HS: 350790909

    Hải cảng: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

Mô tả sản phẩm

Với Streptoverticillium mobaraense là chủng lên men, Transglutaminase (TG) được sản xuất thông qua quá trình lên men ngập sâu trong chất lỏng và quy trình chiết xuất tinh chế độc đáo. TGase Enzyme trong bột có thể thay đổi cấu trúc và chức năng của protein trong thực phẩm, sau đó cải thiện mùi vị, hương vị, kết cấu, hình thức của thực phẩm, v.v.

Đặc điểm của bột Enzyme TGase

Xuất hiện: Bột màu trắng hoặc vàng nhạt

S độ hòa tan : S o hòa tan trong nước, không hòa tan trong dung môi hữu cơ như etanol

1587627402(1)

Keo dán thịt Enzyme có độ ổn định pH cao, chịu nhiệt và hòa tan trong nước tốt. Gase an toàn để sử dụng làm phụ gia thực phẩm tự nhiên.



Hoạt động enzyme: 100 ± 20 IU / g, 1000IU / g, 2000IU / g


Cách sử dụng: Hòa tan, sơn tĩnh điện, tiêm, v.v.

Điều kiện sử dụng:

1. Liều lượng khuyến nghị: 0,1% - 0,5% tổng trọng lượng vật liệu, hoặc theo đặc tính của vật liệu.

2. Điều kiện phản ứng đề xuất: phản ứng 40 ~ 50 ℃ trong 20 ~ 30 phút, hoặc phản ứng 0 ~ 10 ℃ trong đêm (6 ~ 12 giờ).


Transglutaminase cho thịt Gói:

1.Transglutaminase Gói bột với túi giấy nhôm, bao bì carton sử dụng bên ngoài.

2. Quy cách đóng gói túi : 1kg / túi.



Ngày hết hạn và lưu trữ:

Sản phẩm cần dưới 10 độ C, tránh ánh sáng, nơi khô ráo, bảo quản kín; Để chống hút ẩm và tiếp xúc với không khí trong thời gian dài. Không được cất giữ với vật liệu độc hại, có hại và gây ô nhiễm khác. Trong trường hợp bảo quản đúng cách, thời hạn sử dụng là một năm .



4a3a2558 Logo







Danh mục sản phẩm : Transglutaminase > Transglutaminase để tái cấu trúc thịt

Gửi email cho nhà cung cấp này

Tin nhắn của bạn phải trong khoảng từ 20-8000 nhân vật

Danh sách sản phẩm liên quan

Nhà

Phone

Về chúng tôi

Yêu cầu thông tin