Monascus Yellow For Noodles

Chất tạo màu tự nhiên màu vàng cho thực phẩm

• Thương hiệu: KOLLEN

Bột màu vàng Monascus là dạng bột, khối, bột nhão hoặc lỏng màu vàng đến nâu vàng, có mùi đặc trưng nhẹ, dễ tan trong nước. Chất màu vàng Monascus chủ yếu được sử dụng để tạo màu cho kẹo, thạch, đồ uống lạnh và mì. Nó là một chất tạo màu vàng tự nhiên. Các phương pháp sản xuất chính của chất màu vàng monascus là...

Bột màu vàng Monascus dùng cho thực phẩm

• Thương hiệu: KOLLEN

Là một chất tạo màu vàng, Monascus Yellow For Noodles được chuyển đổi từ sắc tố đỏ của men đỏ thu được bằng quá trình lên men sâu của bột gạo và đậu tương bởi men đỏ. Chất tạo màu vàng tự nhiên được sử dụng rộng rãi trong nhà máy thực phẩm để cải thiện chất lượng và màu sắc của thực phẩm. Thực phẩm Màu Monascus Màu...

Monascus Yellow chịu nhiệt tốt

• Thương hiệu: KOLLEN

Dung dịch Monascus Yellow được đun nóng ở 100 ° C trong 60 phút, và tỷ lệ hấp thụ còn lại là 95%. Monascus Yellow Pigment có khả năng chịu nhiệt tốt hơn, có ý nghĩa thiết thực đối với ngành chế biến thực phẩm. Monascus Yellow Powder tương đối bền trong điều kiện axit và màu vàng sáng hơn. Với sự giảm pH, màu vàng có...

Monascus thực phẩm màu vàng

• Thương hiệu: KOLLEN

Monascus Yellow được sản xuất bằng cách lên men vi sinh vật, và độc tính của nó được chứng minh là an toàn và không độc hại. Hiện nay, Bột màu vàng Monascus đã được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp như thực phẩm, y học và công nghiệp hóa chất. Hàm lượng cao nhất của Monascus Yellow Powder là thành phần sắc tố đỏ....